Distintas formas de consumir vitamina C

Pubicado el : 21/12/2014 22:16:37
Categorias : Suplementos , Vitamina C

Distintas formas de consumir vitamina C

La vitamina C o ácido ascórbico es una vitamina hidrosoluble, lo que significa que nuestro cuerpo no es capaz de almacenarla y se elimina a través de la orina. Es totalmente necesaria e importante para el desarrollo del organismo humano, siendo un nutriente esencial en nuestra dieta.

La falta o ausencia de vitamina C puede causar escorbuto en humanos, por este motivo recibe, también, el nombre de antiescorbútica. Consumir Vitamina C a diario se hace extremadamente necesario. Con una dieta equilibrada es muy probable que nuestros niveles de ácido ascórbico sean los correctos. Propiedades de la Vitamina C Esta vitamina tiene un gran poder antioxidante y un suministro continuo ayuda a nuestro organismo a reparar y conservar cartílagos, tejidos y dientes. Por tanto es muy necesario consumirla todos los días. La vitamina C nos aporta un refuerzo continuado de nuestro sistema inmune, atacando virus y procesos gripales y febriles. Otra de sus propiedades más destacada es que evita el envejecimiento prematuro, manteniendo una piel suave y tersa por más tiempo. Muchas empresas de cosmética incluyen en sus tratamientos distintos productos y cremas ricos en Vitamina C para conseguir el efecto deseado en la piel. Además de esto, es una fuente de producción natural de colágeno y colabora en la cicatrización natural de heridas. Consumir continuadamente vitamina C puede prevenir la aparición de algunas enfermedades degenerativas y enfermedades cardiacas. Es un aporte natural que nuestro cuerpo necesita a diario para poder mantenernos lo más en forma posible. Es sumamente importante cuidar bien a nuestro organismo. Una dieta rica en vitamina C nos va a ayudar a metabolizar las grasas. Por tanto debemos garantizarnos un consumo de ácido ascórbico mínimo diario. Formas de consumir vitamina C La vitamina C la podemos consumir de muchas maneras distintas. Pero hay que tener muy en cuenta que esta vitamina no se almacena en nuestro organismo y nuestro cuerpo tampoco es capaz de producirla de forma natural. Por tanto es de consumo obligado para gozar de una buena salud y lograr mantener los niveles idóneos y aconsejados de ácido ascórbico. La principal forma de consumo de vitamina C es a través de una dieta correcta y equilibrada. Muchas frutas y verduras son alimentos ricos en vitamina C. Si conseguimos llevar a cabo la tan famosa dieta mediterránea es muy probable que nuestros niveles de vitamina C estén en su lugar y nuestro sistema inmune será inmejorable. Frutas como el melón, los cítricos, el kiwi, las fresas y la piña nos aportarán cantidades correctas de vitamina C. Lo mismo ocurre con las verduras como la coliflor, la patata, el tomate y los pimientos. Es preferible no asar ni hervir las verduras para que no pierdan propiedades. La mejor forma de consumir los vegetales es en crudo, sin que estén muy maduros. Pero en el caso de que necesitemos asarlos, si lo hacemos sin quitarles la piel serán más beneficiosos para nuestra salud y conservarán mayor cantidad de ventajas. Aderezar nuestros platos con algunas hierbas como el perejil o el cilantro también nos servirá para consumir vitamina C de manera natural. El consumo de vitamina C debe ser diario necesariamente porque, como hemos comentado, se trata de un ácido hidrosoluble que eliminamos cada vez que perdemos líquidos de nuestro cuerpo. Así que si somos incapaces de llevar una dieta sana y equilibrada, tenemos la opción de tomar suplementos vitamínicos que contengan grandes niveles de Vitamina C y nos garanticen el aporte necesario a diario para mantener un organismo sano y fuerte. Estos suplementos los podemos encontrar en el mercado de infinidad de maneras. Ya sean pastillas, jarabes, infusiones, capsulas, etc. Todos son perfectos para garantizar el mantenimiento de los niveles correctos de vitamina C.

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