Frutas y vegetales orgánicos sin pesticidas: una razón para consumirlos

22/07/2017 03:59:35

Frutas y vegetales orgánicos sin pesticidas: una razón para consumirlos

La alimentación es muy importante si queremos mantener en buen estado la salud de nuestro organismo, por tanto es necesario; consumir frutas y vegetales orgánicos sin pesticidas con el fin de evitar consecuencias graves que luego terminen en trastornos metabólicos irreconciliables para nuestro cuerpo.

Los pesticidas son una sustancia química aunque sirve para  atacar y combatir la plaga en ciertos alimentos, termina por ejercer una contaminación en los mismos, como el caso de las frutas y vegetales, que para mantenerlos hay que fumigarlos, por lo cual, los expertos recomiendan el consumo de estos alimentos en su forma orgánica por considerarlos los más saludables.

Por tanto, las frutas y vegetales orgánicos a diferencia de los convencionales, no utilizan pesticidas o plaguicidas químicos o artificiales, sino métodos naturales, ya que este tipo de alimentos contienen mucho menos residuos tóxicos que los productos que consumimos normalmente, aunque el precio y la preservación sean una desventaja a la hora de la ingesta.

La salud todo lo vale

En un mundo donde lo transgénico y el uso de químicos para el mantenimiento alimentario es lo más frecuente, el consumo de frutas y vegetales orgánicos, plantea una definición justa para quienes desean comer saludablemente, sin importar los costos o el tiempo de su preservación, pues a la hora de evaluar el efecto de la contaminación alimentaria en el cuerpo, la conclusión sería que la salud todo lo vale.

Una ingesta de un alimento con pesticidas puede traer graves consecuencias  para la salud, pues en su mayoría los efectos suelen ser de orden cancerígeno o neurotóxico con afectación directa del cerebro, o con implicaciones teratogénicas para las mujeres embarazadas, las cuales se encuentran más expuestas a defectos congénitos durante la gestación del feto.

Una elección saludable

En atención a todo esto, debemos entender que las frutas y vegetales orgánicos no han sido sometidos a procesos químicos de ninguna clase, por la cual, su consumo es cien por ciento natural, ya que están libres de pesticidas, herbicidas y fertilizantes, y por consiguiente, su crecimiento, siembra y producción, no posee ningún grado de contaminación.

Además, las frutas y vegetales orgánicos no muestran una apariencia perfecta, y contienen tierra y hojas con mayor naturalidad, siendo más real en su sabor, con una gran diferencia marcada entre los cultivos preservados por las sustancias químicas, pues estos suelen conservarse menos, que los tratados con agentes contaminantes.

Poderosos en antioxidantes

Ciertamente las frutas y vegetales de carácter orgánico, son más saludables que aquellas que son procesadas químicamente, pues estos en su mayoría, presentan un mayor número de polifenones y antioxidantes, por lo cual, tienen un alto poder en generar sus propias sustancias para combatir los efectos de los radicales libres que atacan directamente a las células.

Por otra parte, estos alimentos a discrepancia de los tratados con pesticidas, herbicidas y fertilizantes, no cuentan con grandes cantidades de nitrógeno, siendo más benéficos por sus  propiedades farmacológicas.

Razón para consumirlos

Ingerir frutas y vegetales orgánicos, es pensar en salud, pues los alimentos tratados con pesticidas están relacionados con padecimientos estomacales, intoxicaciones, diarrea, mareos y ansiedad, lo cual, muestra que una dieta libre de sustancias tóxicas siempre será lo mejor para el cuerpo.

Por tal razón, una fruta o un vegetal, con residuos de pesticidas, no es algo seguro para quien lo consume, pero si su ingesta se basa en una dieta alimentaria de frutas y vegetales orgánicos, los índices de minerales como potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, aumentaran; siendo esta una razón para consumirlos.

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